雖然說,有機商品不用農藥化肥,

自然農法連天然肥也不用!

我們認為這是『愛地球』的表現,

不用農藥,試著與其他的生物共生共存,

本來地球的生態就不可能是為了人類在運轉的。

可是在這個體系下所生產的農作物,

就是必須花費比較高的成本,到了市場上,

大家就是覺得『阿 那是有錢人才消費的起的東西』

總覺得這是一個很難平衡的困境。

自然農法產量很少,雖然說成本也比較少,

但是兩個下降的程度可能不成比例,

而且要找通路,才是個問題。

到一般的批發市場?絕對是『殺很大』,又沒賣相也沒產量。

到有機商店?要抽取最高40%的利潤,

產地直銷?誰認識你啊?

而慣行農法(一般施肥灑藥的栽種方式),可以用一大片的土地,

專植一種作物,往往到了批發市場,卻只有任人(菜蟲?)宰割的命運,

所以也是困苦不堪,風險極高,(若遇到市場高價,有時也是可以賺一筆,但機會難得)

農人是很辛苦風險很高的行業,地位也不高。

雖然有人說『阿農夫還不都是地主田僑仔!』

但畢竟少數,至少你平常吃到的菜,我想不會是什麼『田僑仔』種給你吃的。

另外,

假設有機農作這麼好,對大家健康都好,對地球環境也好。

為什麼我們到現在還不全面改用有機的種植方法呢?

這樣一來價格也可以降低,可以讓更多人也買的起不是嗎?

可是畢竟產量的限制之外,種種栽種環境的條件要求,很難做到。

就算這些都達成了,真的全部有機?

會不會因為產量變少了,反而會有人因糧食不足造成飢荒?

可是不用有機,你知道農藥的消耗量有多驚人嗎?

(參看台灣社區新聞網

根據這篇文章,台灣在2005年這一年,農藥使用量是全球第三,

以全球的觀點來看,

每年因農業的使用,導致22萬人的死亡;在一天24小時內,130種的動植物因而消失。

(以上綠色文字引用自有機農業的生態效益

很多農人私底下都認為『台北人比較不怕死』

有時候為了搶收,農藥其實還沒有到達安全標準,

就收割送到市場了,『台北人都聞不出來農藥那麼重』

很多農家家裡的農作物分成兩塊,

一塊是賣出去的,一塊是自己留著吃的『不灑農藥醜一點自己吃,但是安全』

你吃的農藥有多少呢?

台灣農藥年平均使用量是3.7萬公噸,

我知道聽起來沒感覺,

這個數字,密度是日本的兩倍,韓國的三倍,

換算成人口數,就會變成平均每人分攤2公斤的農藥

(以上資料參見蔬果=農藥=吃下肚

有時候為了貴些便宜些,決定了我們的選擇,

可是這個選擇背後的影響是什麼?社會共同成本不被反映到價格,

這都是經濟學還不能解決的問題。

但我們有權知道這些資訊。

知道了之後,還要怎麼選擇?那就是看大家各自的需求了。

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