今天傍晚時分 我們到台大散步
順便找找晚餐
結果走到辛亥路的後門
看到了這間新開張才一個月的"貝菈小屋"
地址:台北市辛亥路二段一百五十九號
先說清楚 我很少為了東西好吃留戀哪家店
就算有,也多半是小吃店
我最愛傳統的小吃了!!
景美的鵝媽媽,復興北路的小辣椒,藍家割包,etc...
看得出來我吃東西其實滿"俗"的....(俗氣又便宜啦!)
可是可是,今天吃了這家餐廳
我跟蕭都有一種"萬一以後吃不到怎麼辦!!!"的焦慮...
我們大約六點走進這家裝潢略帶希臘風格的小店
也許是挑高的緣故,又做了一個二樓的夾層
可是夾層不高
蕭自稱在alltogether板上 是第一關175魔咒就被刪掉的
但在這裡的二樓 也是個頂天立地的好男兒啊!!(他大約173~174CM)
目前這家店新開張
而在新春期間有九折優惠
算來價格都不高 學生階層若為了辦家聚 也是個好地點
主要是因為他用料實在 唉 回想起我當學生哪懂這些
要不是嫁為人婦 有了些烹飪經驗
哪吃的出蝦子的新鮮 透抽煮得恰到好處 不老也不硬
青醬 滋味迷人我吃完的時候 實在很想把盤子拿起來舔一舔 :$
松子現在很貴ㄟ!!!!!
學生哪懂得這些阿 他們只想吃一盤一百元的義大利麵 老闆麵要多一點!
上方白白的是灑了 帕瑪森起士
看到蝦子有四隻嗎!透抽也放了滿多!
老闆娘說都是當天早上新鮮採買的
我真的從來沒吃過海鮮義大利麵的料這麼新鮮的
只能說我吃完好感動喔
原本以為我們是當晚第一組客人 才介紹的很詳細
其實後來陸陸續續來了很多上班族 老闆娘也是這樣溫柔的介紹
"我們用的米 番茄 青花菜 都是有機的,"
(是老闆娘的爸爸在彰化親自種植的)
"我們的蛋糕比較貴 不過也是成本價,是我姐姐手工作的才可以拿到50元的價格"
(可能考慮到所在地客群是學生為主吧,所以擔心一份五十元的蛋糕太貴)
"最超值是我們的青醬海鮮,因為還多加了鮑魚片"
(有 我有吃到四片! 可是我的品味俗嘛,我其實不知道這個品質怎樣品嘗,但味道很鮮美就是了)
我好奇的問老闆娘 白醬海鮮跟青醬海鮮差在哪?
結果是因為鮑魚片與青醬口感較合 所以只有青醬有
(而且青醬海鮮還比白醬便宜十元ㄟ)
蕭點的是番茄焗飯
坦白說 因為番茄焗飯的口味比較濃郁
不容易注意到飯的品質如何
不過份量十足 蛤俐吃起來十分飽滿 烹調的熟度掌握得很好
焗飯還可以掌握的這麼精準...
而且附飲料附湯不額外加錢
不過擔心麵的份量不夠的話(我吃是覺得剛好,焗飯可能會太飽)
一般的麵+30元 墨魚麵+40元的話 麵的分量可以增加
蛋糕則有四種口味 要吃的話就必須另外加50元囉
我們今天點的是櫻桃起士以及重乳酪
重乳酪
櫻桃起士
我根本沒想到要帶相機,只好勉強用手機拍起來
因為一邊吃 就一邊擔心他的成本打不平@@
就想說一定要幫他宣傳才行 還一邊想說要找機會帶誰來吃吃看
寫到這裡大概很想知道多少錢吧?
我的海鮮青醬只要160,附湯附飲料
飲料有:紅茶綠茶奶茶咖啡 可供選擇
飲料沒有像主餐那麼令人驚艷
不過這個價格 還附飲料!該偷笑了阿~~
更不好意思的是 我們兩個竟然都不約而同想到另外一家台大附近的義大利麵店"蘇活"
因為我們拿蘇活的價格 地點 材料 作為基準 和這家店比較之後
還想說 其實貝菈可以提供自助的紅茶就好啦!!!!!
拜託你要好好經營下去 我還想吃很多年耶!!!
蘇活也是我很愛的一家義大利麵..每次去都很多人
是學生很喜歡的一家店 150~220(印象中...)
要湯跟甜點再加錢 飲料免費提供
最推薦他的義大利肉醬麵
絕對會讓你欣賞
義大利肉醬 再也不會跟油油膩膩血淋淋畫上等號
雖然說我每次去都還是不會點義大利肉醬haha
蘇活那個地址的前一個餐廳也是賣好吃的中式料理
唉 也是用料實在 可惜價格偏高 大約要兩百元以上
這家貝菈小屋的價格大約從110~200都有
應該還是為了學生而定價的
不過老闆娘也說為了精簡成本
所以目前就只有老闆跟老闆娘兩個人經營
有時候人多就可能要請客人多擔待一些
如果用餐時間緊迫 也可以先打電話過去訂
還有因為主要的成本都在餐點上
想說這樣薄利多銷 可以省下廣告費
讓客戶口耳相傳
但我還是暗暗替他擔心阿~~~
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